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14.食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（）。 [单选题] *
A、产品合格证明文件
B、法人身份证明
C、产品生产工艺文件
D、法人授权委托书
答案解析：《食品安全法》第五十条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
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