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69.预包装食品营养标签的营养声称包括()。 *
A、含量声称
B、比较声称
C、功能声称
D、以上都对
答案解析:《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)2.7营养声称 对食品营养特性的描述和声明,如能量水平、蛋白质含量水平。营养声称包括含量声称和比较声称。
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