题目详情
285. 以下哪些措施能降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险（ ）。
A、设备维护
B、卫生管理
C、外来人员管理
D、加工过程监督
题目答案
题目解析⬇️小程序搜题更方便
推荐题目
181. 食品生产企业聘用因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚人员从事食品生产管理工作的，将被县级以上食品安全监督管理部门（ ）。 [单选题]
289. 食品生产企业应建立记录制度，对食品生产中（ ）等环节详细记录，确保整个环节都能进行有效追溯。
300. 预包装食品营养标签强制标示的内容包括（ ）。
294. 在食品生产日常监督检查时，食品生产企业应当按照食品安全监督管理部门的要求（ ）。
288. 食品生产企业制定的食品安全管理制度应（ ）。
296. 根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业存在下列（ ）情形之一的，下一年度风险等级将被调高。
286. 食品贮存运输过程中的污染途径可能包括（ ）。
297. 预包装食品标签上净含量的标示应由以下哪些部分组成？（ ）
287. 食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度，且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施？（ ）
299. 预包装食品营养标签的营养声称包括（ ）。
283. 食品生产过程中化学污染的途径包括（ ）。
295. 根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级划分为（ ）。
280. 食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控，必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序，监控项目包括（ ）。
292. .食品生产企业（ ）食品生产许可证的，由县级以上地方食品安全监督管理部门责令改正，给予警告，并处1万元以下罚款；情节严重的，处1万元以上3万元以下罚款。
282. 关于食品生产企业化学污染控制的说法，以下表述正确的是（ ）。
