题目详情
274. 关于食品生产企业卫生管理的说法，以下表述正确的是（ ）。
A、应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考试标准
B、厂房内各项设施应保持清洁，出现问题及时维修或更新
C、短期从事食品加工的人员可不取得健康证明，直接上岗工作
D、食品生产人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
题目答案
题目解析⬇️小程序搜题更方便
推荐题目
259. 发生食品安全事故后，下列做法正确的是（ ）。
266. 关于食品生产企业顶棚的说法，以下表述正确的是（ ）。
263. 关于食品生产企业厂区环境的说法，以下表述正确的是（ ）。
271. 从事食品生产活动，应当具备（ ）。
261. 出现下列（ ）情形，食品生产企业将直接被吊销许可证。
257. 营养强化剂属于食品添加剂，必须（ ）。
267. 关于食品生产企业墙面的说法，下列表述正确的是（ ）。
272. 食品生产企业库房中，应与食品成品分隔放置的有（ ）。
260. 食品安全监督管理部门有权采取（ ）措施，对食品生产企业进行监督检查。
247. 食品生产企业不得生产（ ）等含量超过食品安全标准限量的食品。
258. 关于食品复检的说法，以下表述不正确的是（ ）。
250. 禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品？（ ）
264. 食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染（ ）。
251. 食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准（ ）。
256. 根据《中华人民共和国食品安全法》，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明下列事项：（ ）。
