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250. 禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品?( )
A、病死的
B、毒死的
C、死因不明的
D、检疫或检验不合格的
题目答案
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264. 食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染( )。
251. 食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准( )。
256. 根据《中华人民共和国食品安全法》,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明下列事项:( )。
252. 食品生产企业采购( ),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。
255. 根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业发现其生产的食品出现( )的情况,应当立即停止生产,实施食品召回。
253. 食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的( )等内容,并保存相关凭证。
249. 下列哪种食品禁止生产?( )
244. 食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括( )。
242. 根据《中华人民共和国食品安全法》,直接入口的食品应当使用( )的包装材料、餐具、饮具和容器。
248. 根据《中华人民共和国食品安全法》,下列哪些食品禁止生产( )。
245. 根据《中华人民共和国食品安全法》,禁止生产下列食品、食品添加剂、食品相关产品( )。
243. 关于食品生产人员个人卫生的说法,以下表述正确的是( )。
235. 食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的?( )
240. 根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程,以( )。
239. 根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有( )或者( )食品安全专业技术人员。