33. 食品生产企业应当就所生产食品的运输和交付控制方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准。 [判断题]

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33. 食品生产企业应当就所生产食品的运输和交付控制方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准。 [判断题]

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23. 按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的物质。 [判断题]
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28. 国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。 [判断题]
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50. 食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。 [判断题]
38. 某糕点生产企业为保证产品新鲜,可将刚烘焙好未经检验的产品运输出厂进行销售。 [判断题]
36. 某面包厂的进货查验记录中记录了原料鸡蛋的生产日期、保质期等信息,可以不记录进货日期。 [判断题]
66. 蒸汽、水、电等配件管路应尽量避免设置于暴露食品的上方,如确需设置,应有能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施。 [判断题]
47. 对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可自行选择复检机构进行复检。 [判断题]
29. 食品生产企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考试。经考试不具备食品安全管理能力的,不得上岗。 [判断题]
37. 某食品生产企业出具了出厂产品自检合格报告后,可以不留存相对应的原始检验记录。 [判断题]
49. 进口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合原产国家或地区的标准即可。 [判断题]
39. 食品生产企业发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。 [判断题]
30. 从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当每两年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。 [判断题]
27. 所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。 [判断题]
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