题目详情【判断题】 食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样。
A对
B错
题目答案
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【单选题】 豆制品应采用【】形式进入流通，并带有标签。（技能鉴定,其他技能,食品安全管理员搜题）
【判断题】 食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味，掩盖食品变质腐败和质量缺陷而加入食品中的物质。（技能鉴定,其他技能,食品安全管理员习题）
【单选题】 食品检测中，一般以检测【】作为粪便污染的指标来评价食品的卫生质量。（技能鉴定,其他技能,食品安全管理员习题）
【单选题】 面有食品添加物不正确的说法是【】（技能鉴定,其他技能,食品安全管理员试题）
【单选题】 每次从冷库内取出原料进行加工，为确保安全主要应控【】。（技能鉴定,其他技能,食品安全管理员习题）
【判断题】 场内经营者是指在市场内以自己的名义独立从事食品交易活动的企业法人、个体工商户及其他经济组织。（技能鉴定,其他技能,食品安全管理员答案）
【单选题】 企业应当具备产品出厂检验能力，并按规定实施【】（技能鉴定,其他技能,食品生产加工安全关键岗位答案）
【单选题】 取得食品生产许可证的企业向负责监督检查的质量技术监督部门隐瞒有关情况、提供虚假材料或者拒绝提供反映其活动情况的真实材料的，责令改正，处【】以下罚款。（技能鉴定,其他技能,食品生产加工安全关键岗位答案）
【单选题】 发生食品安全事故的企业应建立和保存【】（技能鉴定,其他技能,食品生产加工安全关键岗位习题）
【单选题】 任何单位和个人不得伪造、变造、冒用【】（技能鉴定,其他技能,食品生产加工安全关键岗位习题）
【单选题】 取得食品生产许可证的企业未按规定提交年度报告的，责令限期改正；逾期未改正的，处以【】以下的罚款。（技能鉴定,其他技能,食品生产加工安全关键岗位答案）
【单选题】 食品生产加工企业存在下列【】行为之一的，责令限期改正；逾期不改正的或者情节严重的，责令停止生产销售，处3万元以下罚款。取得食品生产许可证的企业有此行为且情节严重的，吊销食品生产许可证。（技能鉴定,其他技能,食品生产加工安全关键岗位题库）
【单选题】 食品生产加工企业不能持续保持应当具备的环境条件、卫生要求、厂房场所、设备设施或者检验条件，责令限期改正，处【】以下的罚款。（技能鉴定,其他技能,食品生产加工安全关键岗位题库）
【单选题】 企业相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并【】（技能鉴定,其他技能,食品生产加工安全关键岗位试题）
【单选题】 企业的申请材料不符合要求的，受理部门应当发给行政许可申请材料补正告知书，一次性告知申请人需要补正的全部内容，通知企业在【】内补正；逾期未补正的，视为撤回申请。（技能鉴定,其他技能,食品生产加工安全关键岗位试题）
