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1. 下列哪种演练方式是对应急预案中全部或大部分应急响应功能，检验、评价和保持应急组织应急运行能力的演练活动？（） [单选题] *
A.全面演练
B.桌面演练
C.功能演练
D.单项演练
题目答案
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2. 在应急管理过程中，加大建筑物安全距离、减少危险物品存在量、设置防护墙等措施，属于应急管理（）阶段所做的工作。 [单选题] *
284. 关于食品生产企业物理污染控制的说法，以下表述正确的是（ ）。
246. 食品生产中禁止使用的非食用物质有（ ）。
290. 食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下哪些内容？（ ）
213. 关于食品生产企业培训的说法，以下表述不正确的是（ ）。 [单选题]
277. 关于食品原料的说法，以下表述不正确的是（ ）。
180. 食品生产企业在一年内（ ）次因违反《中华人民共和国食品安全法》规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品安全监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证。 [单选题]
223. 根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》，食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至（ ）。 [单选题]
197. 关于食品生产企业个人卫生设施的说法，以下表述不正确的是（ ）。 [单选题]
159. 根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的（ ）全面负责。 [单选题]
147. 预包装食品营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物，不包括钠。 [判断题]
196. 以下易引起交叉污染的做法有（ ）。 [单选题]
254. 某食品生产企业采购食品添加剂，以下做法正确的是（ ）。
195. 食品生产车间排水口应当设置（ ）。 [单选题]
182. 被吊销许可证的食品生产企业及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（ ）不得申请食品生产许可，或者从事食品生产管理工作、担任食品生产企业食品安全管理人员。 [单选题]
