题目详情【多选题】 使HACCP最终实施成功的因素，不包括【】
A为HACCP计划的执行者提供设备和培训
B绘出所有食品的生产加工流程图并验证
C重视管理者，使之成为执行计划的唯一人选
D从工作单上彻底消除具有潜在性危害的食品
题目答案
题目解析⬇️小程序搜题更方便C,D
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