题目详情【单选题】 目前我国食品微生物管理，尚普遍是针对着下列哪一项【】
A原料检验
B容器检验
C最终产品检验
D生产环节检验
题目答案
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【多选题】 微生物的有害作用包括【】（技能鉴定,其他技能,食品安全师试题）
【单选题】 关于食品安全的概念，在下列选项中不应包括【】（技能鉴定,其他技能,食品安全师试题）
【判断题】 已获得国家认监委和出入境检验检疫机构颁发的出口食品卫生注册证、登记证的企业，在申请食品生产许可证时，企业必备条件仍须进行现场核查（技能鉴定,其他技能,食品安全师习题）
【判断题】 实际上，嗨塞坡为一种对产品不采取破坏性操作的“洋策略”。（技能鉴定,其他技能,食品安全师真题）
【多选题】 我国规定可受理和批准的保健食品，其功能不应包括的项目是：【】（技能鉴定,其他技能,食品安全师试题）
【多选题】 喷雾干燥法可以在干燥塔内使液态物料直接变成粉体，它具有下列优点：【】（技能鉴定,其他技能,食品安全师真题）
【多选题】 回应2008年“三聚氰胺事件”，温总理提出了“企业家应具有怎样的素质”的命题，其内容包括【】（技能鉴定,其他技能,食品安全师真题）
【单选题】 粮食储存是指国家、企业、或个人将原粮或成品粮放置在仓库或其他储粮设施中，并利用一定技术措施保证粮食【】水平，以满足未来需求的行为。（技能鉴定,其他技能,仓储管理员(粮油)试题）
【判断题】 粉斑螟幼虫头部赤褐色，胸、腹部灰白色；胸、腹部各节背面刚毛基部均有深褐色毛片，并纵列成行；中胸及第8腹节ρ毛基部围有淡黑褐色骨化环。（技能鉴定,其他技能,仓储管理员(粮油)真题）
【单选题】 粮食收购是指为了储备、销售、【】等经营活动直接向农民或者其他粮食生产者批量购买粮食的活动。（技能鉴定,其他技能,仓储管理员(粮油)真题）
【单选题】 防虫网是一种尼龙或聚酯的筛绢网，孔径要求【】。（技能鉴定,其他技能,仓储管理员(粮油)真题）
【单选题】 当一意外事故发生时，岗位从业人员及时呼救，并积极抢救，直至以身殉职，该事例集中反映了企业职工的【】精神。（技能鉴定,其他技能,仓储管理员(粮油)搜题）
【单选题】 粮食的呼吸强度随着储粮温度的上升而【】。（技能鉴定,其他技能,仓储管理员(粮油)真题）
【单选题】 风机主要出现的故障及原因之一有，轴承温升过高，滚动轴承【】。（技能鉴定,其他技能,仓储管理员(粮油)答案）
【单选题】 清仓时将仓内用过的铺垫物、【】等应该搬出仓房，放在适当的地方。这样做既可以使仓内达到干净整洁，也破坏了害虫的繁殖环境，达到防虫的目的。（技能鉴定,其他技能,仓储管理员(粮油)真题）
