题目详情【判断题】 发酵酒的主要特点是生产过程简单，保持原汁原味。
A对
B错
题目答案
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【单选题】 根据鸡尾酒的装饰原则，【】的装饰可放在杯中。（技能鉴定,其他技能,调酒师答案）
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【单选题】 调制含气类混合饮料时，不宜采用的手工方法是【】。（技能鉴定,其他技能,调酒师题库）
【判断题】 吧台设计成直线型，其最大的优点是调酒师不会将他们的背朝向客人。（技能鉴定,其他技能,调酒师习题）
【单选题】 Bar的设计不应考虑【】。（技能鉴定,其他技能,调酒师题库）
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【判断题】 古典杯【洛克杯】一般用于盛装加冰块的烈酒。（技能鉴定,其他技能,调酒师题库）
【判断题】 DarkRum的颜色在陈酿中产生。（技能鉴定,其他技能,调酒师题库）
【简答题】 鉴定啤酒的好坏应从哪几方面去观察。（技能鉴定,其他技能,调酒师试题）
【判断题】 配制酒的方法有许多，主要是浸泡、混合、勾兑等。（技能鉴定,其他技能,调酒师试题）
【单选题】 产自英国的【】通常翻译成中文是潘诺。（技能鉴定,其他技能,调酒师答案）
