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68.下列关于生鲜鸡说法正确的是（） *
A.口感、风味以及新鲜度不如现宰鸡
B.比现宰鸡更安全
C.在加工、流通和销售过程中始终保持在0-4℃范围内
D.温度越高，鸡肉中营养素的降解破坏越小
题目答案
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