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121. 某食品生产企业生产糕点及糖果,依据《食品生产许可管理办法》,需要申请两个食品生产许可证。 [判断题]
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128. 食品生产许可证应妥善保管,一经遗失、损坏将无法补办。 [判断题]
107. 食品生产企业使用包装材料时应核对标识,避免误用,如实记录包装材料的使用情况。 [判断题]
113. 贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。 [判断题]
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122. 食品生产许可实行一企一证原则,同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。 [判断题]
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126. 生产场所迁出原发证的食品安全监督管理部门管辖范围的,其生产许可证无需重新申请。 [判断题]
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101. 食品加工过程的微生物监控应包括致病菌监控和指示菌监控。 [判断题]
111. 食品生产企业检验室应妥善保存检验报告和原始记录,无需产品留样。 [判断题]
93. 食品生产企业应制定废弃物存放和清除制度,定期清除废弃物,对于易腐败的废弃物应尽快清除。 [判断题]
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